Знак качества на ТВЦ - Свинина (17-04-2023)

В документальной передаче Знак качества 17 04 2023 смотреть онлайн - Свинина – самое дешёвое в производстве и потому доступное мясо. Но цены рванули и на неё. Сколько стоит хорошее мясо хрюшек? Чем в нашей колбасе заменили свиной жир из Германии? Какое теперь на рынках сало? 

Качество. Что оно значило для человека советского и что значит для современного потребителя? Каким образом изменились вкусы самых ходовых продуктов? Как история страны меняла ГОСТы и влияла на семейное меню? Познавательная программа "Знак качества" рассказывает увлекательную историю еды и других товаров, конфликтов на рынке услуг. А также показывает, как происходила "эволюция обмана" и менялись схемы манипуляций.