Телеграм
Выбрать цвет кнопок
Положение навигации
Вид новостей
ТВ-Шоу онлайн » Всяко-разно » Эктор готовит! - ПОТРЯСАЮЩИЙ меренговый РУЛЕТ (19-09-2020)

Эктор готовит! - ПОТРЯСАЮЩИЙ меренговый РУЛЕТ (19-09-2020)

19-09-2020, 11:32 / Всяко-разно / Просмотрено 6 811 раз
Оцените: 0 0
Эктор готовит! - ПОТРЯСАЮЩИЙ меренговый РУЛЕТ (19-09-2020)
HD
Друзья! Под четким руководством Лизы Глинской я сегодня готовлю десерт) Любите сладенькое? Мы тоже! Сегодня готовим воздушный меренговый рулет. Меренга - это всегда кажется сложно, не правда ли? Но Лиза Глинская знает секрет, как взбить меренгу до максимальных пиков☝? У нас получился очень вкусный и легкий десерт, рекомендую! 

Меренговый рулет:

меренга:
210 г белка (7 шт)
210 г сахарной пудры
20 г кукурузные крахмала
Лимнная кислота

1. Взбить белок с лимонной кислотой, к пены .. добавить сахарную пудру. Взбить до устойчивых пиков.
2. Выложить на пергамент
3. Выпекать при температуре 150 градусов- 30 минут
4. Переверните меренгу. Снять с пергамента.

Ягодный кремчиз:
300 г сливочного сыра
150 г сливочного масла (размягченном)
50 г ягодного пюре (смородина, без косточки)
120 г сахарной пудры

Соединить все ингредиенты, взбить в комбайне, насадка венчик.
Выложить крем на меренгу, сформировать рулет.

Для декора можем использовать свежие ягоды.
Малина, клубника, ежевика, голубчика и мяту.

Шоу Эктор готовит! - ПОТРЯСАЮЩИЙ меренговый РУЛЕТ (19-09-2020) смотреть онлайн бесплатно в 1080p качестве

Сериальчики, если хотите...

Не работает видео?